包丁派？ナイフ派？

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001 2010/09/13(月) 23:42:51 ID:vrae0wlwkQ

自分はSWENで3000円で買ったオピネルを意地で使い続けてます

調理とか実用性を考えると
軽いアウトドア包丁がキャンプには最適なのかな

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002 2010/09/14(火) 00:01:03 ID:RPsZaTbzZs

ナイフまではこだわってないなぁ…

登山家ではないから

ウチはキャンプだけだから、
家から包丁は持ってくる

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003 2010/09/14(火) 09:55:49 ID:N7EGAlpR8Q

調理には包丁がやっぱり楽だし、薪とか枝払いには鉈や手斧が便利
ヒモ切ったり細かい作業には100均のカッターが無くしても良いんで気楽に使える

そう考えるとナイフって全てに使えるけど、全てに不便だったりする
アイテムとしては魅力的だけどツールとしては汎用性あり過ぎて使いにくい
刃物を一つだけしか持って行けない位に道具を絞りたいなら迷わずシースナイフを一本持って行くが、車で移動するキャンプなら目的に特化した刃物類（包丁、鉈）を何本か持って行くほうが結果的に便利

家にナイフが何丁もあるけど完全に観賞用になってる
唯一、肥後守だけはたまに使用する程度かな

でも意地で使い続けるのもカッコイイと思う
個人的にはマタギ衆が使用した伝統的な山刀が地味だけど何とも味わいがあって、使用する状況にも使用者の負荷を軽減する伝統のデザインなのでお勧め
だけどファミキャンで持ち歩くには「やる気満々」をアピールしてそうで恥ずかしくて持ち出しにくい（笑

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004 2010/09/14(火) 10:24:57 ID:8/rHUpliaw

包丁＝ナイフ

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005 2010/09/14(火) 14:14:54 ID:tYg2yNdBD.

俺、一人暮らしの独身男だけど、いつも台所でコンバットナイフ使って調理してる。

このまえ彼女が初めて家に遊びに来て料理作ってくれることになった。
「包丁どこ？」っていうから「これだよ」ってコンバットナイフ差し出したら、「ありがと」って言って普通にカレー作ってくれた。
まったくできた女だよ。

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006 2010/09/14(火) 20:32:13 ID:a6keS20cbA

>>5
その話、出来過ぎだろ。

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007 2010/09/14(火) 21:13:38 ID:AciAmA8ZL6

寺崎勉は実用性の面でカッターナイフを推奨していたな。