月餅

横浜中華街に行くと、いつも老舗の店で月餅買うよ。

物がまるで違うんだよ、コンビニのは桃山みたいで
和菓子っぽさがあるけど、中華街の月餅は何とも言
えない滋味深い甘さがあるんだ。

もちろん栗とか小豆とか、餡によって味は違うんだ
けど、干し柿見たいな奥深い味なんだよね。

てか月餅は生ものだから、国内で販売されているの
はいずれも国内の工場で作ってんじゃないかな。

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