老舗店の銘菓

001 2011/05/21(土) 22:34:18 ID:R5RhSQX82g

百年そこらはまだまだひよっ子
三百年以上の歴史があって初めて「老舗」と呼ばれる京都
現在は東京に本店を置く「虎屋」は室町時代京都で創業でした。
私は贈答には必ずここの箱入り羊羹をお送りしています。
地元京都は元より東京でも有名な虎屋の羊羹はお先様から喜ばれます。

虎屋のように各地方には老舗の銘菓とされるものがいろいろある事と思います。
そんな貴方の地元の老舗銘菓を紹介してください。
全国的には知られていない「地元の銘菓」なら尚嬉しいです。
老舗の定義として最低でも百年以上の歴史のあるお店でお願いします。
出来ればネットで取り寄せしたいのでURLもお願いします。

「虎屋」http://www.toraya-group.co.jp/main.htm...

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002 2011/05/22(日) 00:17:14 ID:LdK9PUAZbk

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003 2011/05/22(日) 00:24:08 ID:5f7JyiAAvM

調べたら百年未満だったからやめとくわ。

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004 2011/05/22(日) 17:09:03 ID:rP5uSC/hQU

羊羹なら虎屋よりも俺は塩瀬
めんどくせえけど貼ってやる
http://www.shiose.co.jp/wagashi_intro_04.htm...

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005 2011/05/23(月) 01:23:42 ID:BnPLdYb3Mg

>>4　ありがとうございます。
お教えいただいた塩瀬は既に存知あげよく利用させていただいています。
栗羊羹は絶品ですね。

今日は大阪・堺に足を伸ばし「かん袋」にくるみ餅を買いに行ってきました。
http://www.kanbukuro.co.jp/
利休が愛し秀吉が名づけたとされる銘菓です。
冷たく冷やし食べるとほのかな甘味がなんともいえません。

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006 2011/05/27(金) 17:34:02 ID:96SJqTzAxU

全くレスがないけど、明和住民には関係ない食い物なのか？
マックとかすき家にはレス多いのにｗ

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007 2011/05/28(土) 04:41:32 ID:Wq1eKc0d7Q

>>6
そのようですね
みなさんジャンクフ−ドというかファ−ストフ−ドがお好きなようで
職人技を楽しむようなものに興味が無いようです

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008 2011/05/28(土) 10:09:18 ID:YUv6rsuc4o

１００年以上と設定されてるから

調べてまで上げるような面倒な事はしない

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009 2011/05/28(土) 13:46:01 ID:Wq1eKc0d7Q

ハ−ドルを設けたのがよくなかったですね。申し訳ない。
それでは100年以上は撤廃して
貴方方が「これぞ私の地元の銘菓」と言うものを紹介ください。
よろしくお願いいたします。