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アウトドアならではの激ウマ料理
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001 2011/01/29(土) 20:33:52 ID:6VUC.OStjU
ずいぶん前に食べた鉄鍋パンは美味かったなァ・・・
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187 2018/02/12(月) 18:32:42 ID:UIUAyOgTzU
シーズニングって結構面倒くさいな〜。
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188 2018/02/12(月) 18:39:19 ID:UIUAyOgTzU
シチューでけた。
内寸１９ｃｍと２３ｃｍの２種類があって、今回２３ｃｍの買ったけど、この大きさで我が家は正解でした。
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189 2018/02/18(日) 15:24:46 ID:YFmY5LnXG6
190 2018/02/24(土) 17:23:20 ID:WSiZtZ/bho
今日はジンギスカン！！
北海道に住んでいた子供の頃もジンギスカンＢＢＱやったな〜。
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191 2018/03/04(日) 17:08:17 ID:IokKS6IHlM
今週はローストビーフ。
ダッチオーブンで作るのは初めてだけど上手くいった。
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192 2018/03/10(土) 16:53:15 ID:JPHkluwq1Y
ニトスキを使って自家製ベーコンと目玉焼き。
フツーのメニューも美味しく感じます。
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193 2018/03/18(日) 17:53:52 ID:hMuoW/U7bg
ホットサンド
中身:昨夜の残りのハンバーグ、ウインナー、トマト、白菜、キュウリ、スライスチーズ、コリアンダー
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194 2018/03/25(日) 06:53:25 ID:jGVYuDK4TU
牛スジのシチュー。
ワインを補充。
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195 2018/03/25(日) 06:57:06 ID:jGVYuDK4TU
七輪でダッジオーブンを使う時は、気持ち横にずらして
空気の通り道を確保しておくと火力が衰えません。
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196 2018/03/31(土) 09:35:51 ID:58zEeFlZRA
ダッヂオーブン使ってる方はやっぱり洗剤使わないですか？
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197 2018/04/01(日) 10:14:17 ID:Ivy3OWxUks
いいえ。私は食器洗剤を使っています。
汚れがキチンと落ちますからね。洗った後で薄く油を塗って空焚きをしています。
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198 2018/04/02(月) 00:42:48 ID:pAdm3Pn4RE
ウインナー炙っただけだけど超美味かったよ
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199 2018/04/07(土) 06:23:08 ID:s1EJFkiadI
>>198 写真が綺麗！！
どうやったら夜に炎を撮ってこんなに露出バランスが良いのか。
緒元を教えてたもれ。
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200 2018/04/07(土) 19:46:50 ID:rOSfgi/QIg
>>199 ありがとうございます。
でもこれどうやったらもなにもスマホでオートですよ。
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201 2018/04/08(日) 12:20:49 ID:yMzt6J94ck
>>スマホでオートですよ。
そうなんですか〜。私のスマホやデジカメではこうはいかないな〜。
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202 2018/05/06(日) 19:12:36 ID:iMHH.o0HGo
初めてダッチオーブンでパンを焼きました。
かぼちゃの種をたっぷりと仕込んでおいたので、食感も良かったです。
（でもまあ、出来立てアツアツの時は激ウマですが、冷めてしばらくしちゃうと買って来たパンの方が美味しいですな。
どうやら二次発酵も焼きも時間が長過ぎたようです。次回はガンバロー！！）
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