アウトドアならではの激ウマ料理

ずいぶん前に食べた鉄鍋パンは美味かったなァ・・・

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で？

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手間と時間かかるけどキビヤックもオススメ

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チリコンカーン

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UFO

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芋煮

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コンビーフの丸焼き。これ美味いよ。

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スパム缶にクラッカーとチーズ。
食後のコーヒー。

↑これ最強の朝飯

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正直「野外」「炭火」「網」この３つのキーワードが
そろえば、何焼いてもウマイような気がする・・・ｗ

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カップヌードルカレー味
どんなシチュエーションにも合う気がします。

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七輪有る場合は、餅・パン・焼き芋・夜は焼肉って感じだな。

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沢の水でポロ一

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焼きマシュマロ最強。
意外かもしれんが、とろけるように旨い。

騙されたと思って一回食ってみて、マジで最強だから。

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>>13
うちのガキも木の枝にマシュマロ刺して程よく焼けたら
クラッカーに挟んで食べて喜んでるけど、飯が出来上がる
までの繋ぎのおやつだよ。料理とはまた別だな。

こっちは東北某県なんで、土地柄キャンプでも芋煮作って、
余ったらカレールー入れて芋煮カレーとか。勿論飯も炊く。

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>>13
甘いの嫌いな人には今一受けが悪かった

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今度 燻製に初挑戦してみようと思うけど、燻製初心者にオススメ具材ある？

とりあえずチクワと6ｐチーズとベーコン乗せてやってみようと思ってます。
これだと下ごしらえいらないですよね？

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沢庵 >>16

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>>13
BBQで最後に絶対やるわ。
あれは確かにうまい。
空き缶をナイフで斬り込んで中にチョコと牛乳いれて火にかけ
マシュマロに付けて食べるとまたウマー

最近うちらのBBQで定番なハンバーガーはウケいいね。
ソースはハンツのハニーマスタード
バンズはローソンのLチキ用バンズ（レジの前とかに置いてある）

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>>16
下ごしらえ必須だけど鶏のささみ

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>>16
俺も燻製はよくやるが、技は初心者のまま停滞しているww
でも、要は燻せばOKなんだよ。
ゆでタマゴなんか美味いよ。

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ありがとう。燻製の下ごしらえがよくわからないけど、まずは簡単そうなやつから
やってみる。

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おらはパック飯にちょっと味噌やらねぎやら入れて雑炊　
食べるのがメインで行くのじゃなけりゃこれで充分だ

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ダッチと炭火で何でも美味くなる。
煮物、焼き物、何でも良い。

俺が一番好きなのは、ステーキ肉を小さめのさいころサイズにカットして、
ちょっと塩こしょうして長い串の先で炭火で炙る。
表面に焦げ目が出来たら、パクッと喰えば肉汁が溢れて酒がすすむすすむ。、
これと一緒に楽しむのは、椎茸、筍、葱。
肉のバリエーションで美味いのは、パンチェッタ。ブロックの奴を買ってきて、本当にさいころサイズにして、
軽ーく炙るだけ。激ウマです。

あー、キャンプ行きてぇ。

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>>23
想像しただけでヨダレ出て来るなｗ
明日から海外出張だけど、帰ったらキャンプの予定でも立てるかな〜

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>アウトドアならでは　
てことはないけど、山菜のてんぷら。
朝早くから山に入って、昼ごろから収穫した山菜のてんぷらとビール。
毎年、春のお楽しみ。
ただし、入る山と雨には注意！

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燻製でおすすめはシシャモ。
最初から塩っ気があるし、適度に干からびているからスモークの乗りも抜群。
どんなにたくさん持って行っても持ち帰ったことは無い。

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ゴールデンウィークにキャンプしたときに
ダッチオーブンではお決まりのローストチキン
したよ。
腹にむいたにんにくを山ほどつめて焼いたら
最高にうまうまでした。

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普段、家で料理しない奴ほど、ＢＢＱで出しゃばる。

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